ＮＰＯ法人
農と福祉の未来・ハコベ
 

梅雨の晴れ間が広がる中、7月の自然農講座を開催することができました。遠くから足を運んでくださった方もいて、本当に感謝申し上げます。先日のマルシェもジャガイモ祭りでしたが、講座の方もジャガイモ祭りです。みんなでジャガイモの収穫をメインに、田んぼの様子、畑の様子を観察しました。田んぼでは先月植えた苗が活着し元気に分けつを始めたところ。同時に草も生えてきてこの段階で一度草をしっかり抑えることが秋の実りへの大切なポイントです。畑には、固定種の大玉トマトである「アロイトマト」イタリアントマトの「なつのこま」、「バジル」、「里芋」、「緑なす」、「ねぎ」、「ニラ」、「花オクラ」「神田四葉きゅうり」などが元気に成長しています。隣の大場町菜園には、この他に「相模半白きゅうり」、「カルフォルニアピーマン」、「真っ黒ナス」、そのまた隣の市ヶ尾菜園には「紅乙女」（サツマイモ）、「沖縄島オクラ」などが成長しています。全てを紹介しきることができず残念ですが、また個別にご連絡いただければ対応できます。お昼は、じゃがバターをいただきました。塩をパラリと降るのは定番ですが、イカの塩辛を乗せるのも美味しい（北海道式）。昨年作って保存していたバジルソースを乗せたのも好評でした。暑いので大きなジャグボトルにハーブの仲間である「セイジ水」を作って飲んでもらいました。畑の周りにはミントやセイジがたくさん自生しています。これをたくさん摘んで氷水に入れるのです。これが大好評でした。私は当日、「ミント水」と言ってしまったのですが、正しくは「セイジ」でした。ごめんなさい。ミントよりも香が強くスパイシーでしたね。皆様が寄せてくださったご寄付は、13,700円でした。２３名のご参加あり、内４名が子供でした。子供が来てくれるのはとても嬉しいです。未来の自然農人になってほしいな。また来月お会いしましょう。

　今月はジャガイモ祭りでした。ハコベがよく作っている品種は、今回の「出島」か「レッドアンデス」です。病気が少なく、自然農のような不耕起で草も多い畑でも元気に成ってくれます。ホクホクして味わい濃く、本当に美味しいです。今年は、気温や天候がジャガイモに合っていたのかとても豊作でした。皆様へのお裾分けも十分にできそうです。しばらく、夏の間は美味しいジャガイモが出ていますので、楽しみにおいでください。皆様からのご寄付は、17,817円でした。ハコベは、皆様からのご寄付で運営されているNPOです。いつも本当に感謝の気持ちで一杯です。これからも頑張って美味しく滋養ある自然農お野菜を沢山作るぞー‼️そして、皆さんとその恵みを分け合って喜びあいたいと思います。

二日前の大雨から一転して気持ちの良い青空が広がりました。今年も6月第一日曜日に田植えを行いました。２５名のご参加がありました。遠いところから足を運んでくださり感謝申し上げます。自然農の田植えは、耕さない田んぼで行いますので草の根もあり植え付ける勘所がなかなか掴めずに難しい作業と思います。畑苗代で育った苗を30センチ×30センチの1本植えで植えつけます。子供さんや田植え初体験の方もいて賑やかに行うことができました。みなさんの植えた苗がどのように育っていくかとても楽しみですね。昨今の、大雨が降るたびに「観測史上最多」と言われては、栽培に関してどう対処していけば良いのか本当に悩みますが、生き物たちの顔を見ながら応じていくしかないと考えます。いつもの教訓ですが、いかに生き物たちの逞しさや強さを信じ、また引き出すことができるか、余計なことをしないかが大切です。「自分が育てた」のではなく、「作物や田畑が自律的に育ってくれた」のであるように私も田畑に「伴走」していきます。お昼は、昨年収穫した初霜米と畑の野菜で作った「カブカレー」でした。みなさまのご寄付が13,000円集まりました。本当にありがとうございます。来月は、ジャガイモ祭りになる予定です。

５月自然農マルシェのお野菜は、赤玉ねぎ（湘南レッドという固定種の玉ねぎ）、大根葉、春菊、長ネギ、ビワ（かもサポ会員の方のお庭の）などでした。天気にも恵まれ、ガレージや路上で多くの温かな交流が生まれました。自然農マルシェは、お野菜の販売ではなく、市民による自然農活動のアピールやそのお野菜の素晴らしさをお伝えするチャリティイベントです。今月は、13,000円のご支援・ご寄付をいただくことができました。いつも本当にありがとうございます。来月は、ジャガイモ祭りとなりそうです。楽しみにしていてね。

本日の自然農講座は、雨天のため中止いたしました。また来月お会いできることを願っています。来月は、田植えになります。